Muffins

Sidst på hindbær-sæsonen havde en veninde, hendes datter og jeg brugt mange timer på  at sige av,av,av og blive drivvåde, mens vi plukkede hindbær i Aslund.

I dag blev nogle af dem brugt til muffins med hindbær og hvid chokolade. Jeg har aldrig prøvet at lave muffins før, så var spændt på resultatet. De er gode! Men næste gang får de lidt flere bær i dejen.

De hindbær der var i overskud blev til marmelade

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *